Киіз денсаулыққа пайдалы, әрі ыстық та, суық та өткізбейтін қасиеттерімен ерекше бағаланады.
Осы қолөнер түрін мектебімізде қолға алып, кірісе бастағанымызға біршама уақыт болды.
Төсеніш ретінде пайдаланылатын киіздер откиіз, төркиіз, текемет, сырмақ деп аталады. Солардың ішінде «от киіз» және «сырмақ» жайында бірер сөз қозғай кетейік.
«От киіз» көшпенді өмір кешкен халқымыз түнгі салқында, күз, қыс мезгілінде киіз үйлерінің ортасына от жағып, оны айнала отырып, отқа жылынып, тамақтанатын болған. Міне, осылай отыру үшін от басына лайықталып дөңгелентіп киіздер жасалды. Осыдан отқа ең жақын салынатындықтан, от киіз деп аталып кетті. Кейіннен киіздерді сырып, жиектеп, оюлап, сәндеп жасау қалыптасты.
Сырмақ – әртүрлі киізден ойылып жасалатын төсеніш киіздің бір түрі. Сырмақты ақ киізді бір бөлек, қара киізді бір бөлек басып, екеуін беттестіріп, үстіне ою үлгілерін салып, бормен сызып екі киізді бірден үлгімен ойып алатын болған. Содан-соң ойылған оюдың ағын қараға, қарасын, аққа келтіріп тігеді. Құрастырылған оюды сол қалпымен тұтас үлкен киізге жапсырады. Оюларды құрастыратын жерінің үстін бастыра жиек басады. Жиектік жіптің иірілуі де, қабатталуы да басқаша, және оның түсі, бояуы да оюды айшықтап тұратын ашық түсті болады. Текеметтей емес сырмақ мықты келеді. Кейбір сырмақтарды жарты ғасырдан артық төсеуге жарайды. Оюларды құрастырып үстінен басып тігіп болған соң сырмақты тұтастай сырады. Ақ киіздің үстін ақ жіппен, қара киіздің үстін қара жіппен ұсақ етіп түгелдей тігіп шығады. Сырмақ сонда шымыр, қатты болады. Оның төзімділігі де осында болса керек.
Табиғи таза өнімнен жасалатын киізді бүгінгі күні де жиі тұтынсақ денсаулыққа пайдасы зор. Мәселен, киізден тігілген киімдер температураны бірқалыпты ұстайды, қанша ауруларға ем. Сондай-ақ, киіз төселген жерге, киіз жабылған жерге, жалпы киіз бар жерге кене жәндігі жоламайды екен және т.б. Ғалымдар кенеден қорғану жолдарын іздестіріп жатқаны белгілі, ал біздің ата-бабаларымыз оның жолын әлдеқашан тауып қойған.
Қазақ халқының өзіне ғана тиесілі қолөнерлерін кейінгіге жеткізе білуіміз керек. Ұлттық өнерімізді қолға алмасақ, басқа ұлттың меншігінде кетері анық. Қазіргі таңда, киіз өнімдері АҚШ, Ресей нарығында үлкен сұранысқа ие болып отырғаны белгілі.
Қазақ халқы - талғампаз халық. Ұрпағына қалдырған бай мұрасы - тұнған ғибрат-өнеге. Технология пәні мұғалімдерінің негізгі алға қойған мақсаты - кейінгі ұрпаққа ата-бабамыздың ұмытылып бара жатқан қолөнерін жаңғырту, асыл мұраны аманат ету, тұрмыста қолдана білуге үйрету.